Ristorante Forte dei Marmi
I profumi del mare e della terra della Versilia e della Garfagnana, elaborati in ricette che spaziano da quelle regionali a quelle internazionali, per incontrare gusti e abitudini della clientela che scende in hotel a Forte dei Marmi, sono i protagonisti della cucina del ristorante dell’Hotel Pigalle.
Portate e pietanze sono accompagnate dagli ottimi vini della cantina, che raccoglie una selezione di vini Versilia e Forte dei Marmi con incursioni extraregionali ed etichette internazionali.
Come gli altri spazi comuni dell’hotel, anche il ristorante è elegante, e coniuga raffinatezza e cordialità. Gli ospiti vegetariani e con esigenze dietetiche particolari, trovano nel menù i cibi più adatti alle proprie abitudini alimentari.
Ristorante Versilia
L’Hotel Pigalle vi consiglia i nostri piatti tipici della Versilia: Zuppa di farro e porcini di Garfagnana, tagliata di tonno al sesamo, cacciucco alla Livornese
I clienti potranno modificare i propri servizi scelti al momento della prenotazione (mezza pensione o pensione completa) direttamente all’arrivo in hotel con relativo cambio di listino (escluso nei mesi di luglio e agosto).